Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil, com uma produção de que atingiu 34,6 milhões de sacas em 2020, representando 54% de toda a produção nacional. Além disso, o café é carro-chefe da agricultura mineira, se destacando também na balança comercial, representando atualmente 39% da pauta de exportações do agronegócio do estado, com US$ 2,24 bilhões de receita e 12,5 milhões de sacas embarcadas.

Com temperaturas que chegaram a -2,4ºC, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), entre as regiões mais afetadas no estado estão Sul e Sudeste de Minas (cidades como Guaxupé, Machado, Lavras, Varginha, Alfenas, Três Pontas, Boa Esperança e Três Corações) e Triangulo Mineiro (Araxá, Patrocínio, Monte Carmelo e Araguari, entre outros municípios atingidos).⠀